초당옥수수찌는법 썸네일형 리스트형 초당옥수수 칼로리와 다이어트 초당옥수수란? 요새 초당옥수수가 아주 핫한 여름 간식으로 급부상하고 있습니다. 저는 사실 초당옥수수가 청양고추, 초당두부 처럼 어느 지역 특산물인줄 알고 있었는데요 超糖, 글자 그대로 설탕을 초월한, 아주 달다는 뜻입니다. 초당 옥수수는 그 당분의 함량이 일반 찰옥수수보다 2~3배나 높고, 16~20브릭스의 당도로 왠만한 수박보다 더 단 당도라고 합니다. 초당옥수수는 그 특유의 달콤함과 아삭함으로 생으로 먹어도 맛있습니다. 김태희가 출산후 다이어트하면서 먹었다고 하는데, 그만큼 맛있고 다이어트에도 좋은 여름 간식입니다. 신선한 초당옥수수를 고르는 법 껍질이 선명한 녹색이며, 마르지 않고 윤기가 나는 것을 골라야 합니다. 또한 옥수수를 눌러보았을 때 알이 꽉 차 있고 탄력이 있는 것이 좋은 옥수수 입니다... 더보기 이전 1 다음